Zdjęcie ilustracyjne
Od lutego w szkołach prowadzonych przez Gminę Lubaczów startuje nowa inicjatywa żywieniowa pod nazwą „Lokalne smaki na szkolnym talerzu”. Jej celem jest wprowadzenie do szkolnych jadłospisów żywności wysokiej jakości – nieprzetworzonej, o naturalnym składzie i pochodzącej od lokalnych producentów.
W ramach programu dwa razy w miesiącu szkolne stołówki będą serwować regionalne, tradycyjne potrawy. Dostarczą je sprawdzeni hodowcy, producenci oraz Koła Gospodyń Wiejskich działające w regionie. To nie tylko zmiana menu, ale także praktyczna lekcja smaku, jakości i świadomych wyborów żywieniowych, które mają realny wpływ na zdrowie dzieci.
Regionalne produkty na szkolnym talerzu
Wśród planowanych dań znajdą się m.in. potrawy rybne przygotowywane z ryb od lokalnych hodowców z Rudy Różanieckiej, pierogi lepione ręcznie przez Koła Gospodyń Wiejskich z mąki od miejscowych producentów, dania z dodatkiem miodu od lokalnych pszczelarzy, tradycyjne kotleciki z kaszy gryczanej oraz potrawy z naturalnego sera wytwarzanego przez regionalnego serowara. Każde z tych dań to konkretne miejsce, konkretni ludzie i autentyczna tradycja, podana w nowoczesnej i atrakcyjnej dla dzieci formie.
„Kolorowo-Owocowo”, czyli zdrowe czwartki
Uzupełnieniem nowej inicjatywy jest realizowany już projekt „Kolorowo-Owocowo”, znany jako warzywno-owocowe czwartki. W tych dniach szkolne stoły wypełniają się świeżymi warzywami i owocami, a uczniowie mają okazję przekonać się, że zdrowe przekąski mogą być smaczne, różnorodne i naturalnie wpisywać się w codzienną dietę. Projekt ma na celu kształtowanie dobrych nawyków żywieniowych od najmłodszych lat.
Zdrowa dieta i ruch idą w parze
Świadome odżywianie w szkołach gminy zostało połączone z aktywnością fizyczną. Od lutego uczniowie klas III rozpoczną regularne zajęcia na basenie oraz wezmą udział we wznowionych lekcjach tańca realizowanych w ramach projektu „Mali Strażnicy Tradycji”. To połączenie diety, ruchu i elementów kultury wspiera prawidłowy rozwój dzieci – zarówno fizyczny, jak i emocjonalny oraz społeczny.
Inwestycja w przyszłość
Jak informuje wójt Gminy Lubaczów Wiesław Kapel, „lokalne smaki na szkolnym talerzu” nie są jednorazową akcją, lecz świadomie obranym kierunkiem. Zdrowie dzieci, jakość serwowanych posiłków oraz wsparcie lokalnych producentów zostały potraktowane jako wspólna wartość, która ma realnie wpływać na codzienne funkcjonowanie szkolnych stołówek i kształtowanie postaw młodego pokolenia.
![Najpiękniejsze iluminacje świąteczne w gminie Cieszanów. Wręczono nagrody [FOTO]](https://zlubaczowa.pl/cache/thumbs/2388433c7ba896f0eb23454faf38bcf5.jpg)
Ale warto spróbować, więc zrobiłbym ankietę wśród naszych dzieci.
Z tego co podpytałem to moje skarby uwielbiają rosół, zupę pomidorową, schabowy, carbonara bo my staramy się gotować tak w domu.
Jeżeli też chodzi o sport i zakrzewienie go u dzieci to ważne jest by w domu on się pojawiał, my z żoną ćwiczymy bardzo często i dzieci chętnie też ćwiczą razem z nami. Dodałbym jeszcze temat o krzewieniu patriotyzmu ale to już inna historia.
Bo czym skorupka za młodu nasiąknięte tym na starość trąci.