I rzeczywiście również w Polsce matcha ma coraz to więcej oddanych fanów. Zwłaszcza, że dziś jest dostępna jak nigdy wcześniej i nie trzeba wybierać się do Japonii czy też dokonywać drogiego eksportu, by móc jej skosztować. Wystarczy zwyczajne zamówienie i cudowny zielony proszek prosto z Japonii dotrze do nas w ekspresowym tempie. Dla smakoszy herbat, ale również innych napojów nastały przyznać trzeba doskonałe czasy.

Czemu matcha zawdzięcza tak wyjątkowy smak i właściwości?

To właśnie walory smakowe oraz wyjątkowe właściwości zdrowotne są najczęściej powtarzanymi hasłami w kontekście tej absolutnie wyjątkowej japońskiej herbaty. Co jest wyjątkowego zatem w tej sproszkowanej herbacie? Przede wszystkim działa na nas w sposób niezwykle pobudzający, ale również ma działanie odchudzające, zapobiega rozwojowi wielu chorób cywilizacyjnych takich jak chociażby nadciśnienie czy cukrzyca, łagodzi stres, a także wspomaga odporność i leczenie chorób serca. Jeśli chcesz poczuć odprężenie i pobudzenie jednocześnie, spróbowanie matchy może być ciekawym doświadczeniem.

Przyrządzamy matchę. To proste!

Zwykle potrzebujemy kilku narzędzi do przyrządzenia matchy w tradycyjny sposób. To chociażby chasen czyli trzepaczka bambusowa. Z powodzeniem możemy ją zastąpić popularnym spieniaczem do mleka. Temperatura wody powinna wynosić od 66 do 77 stopni Celsjusza. 1 łyżeczka matchy powinna być zalana około 60 ml wody. Proporcje są tu niezwykle ważne, by uzyskać odpowiednią moc, smak oraz aromat rzecz jasna. Całość ubijamy chasenem lub wspomnianym pieniaczem do mleka. Herbatę, jak również wszelkie niezbędne akcesoria kupisz w sklepie moyamatcha.com.

Kupuj i smakuj naparów z całego świata

Herbata sproszkowana czyli matcha zyskała na całym świecie niemałe uznanie. Co jednak jest tu niezwykle ważne, stało się tak również w przypadku osób, które kochają nade wszystko kawę. Ten napój śmiało można nazwać pewnego rodzaju kompromisem między fanami jednego i drugiego naparu. To przepyszny herbaciany smak, za którym przepadają miłośnicy herbat wszelkiego rodzaju, ale również moc, której często potrzebują miłośnicy kawy. Zdaniem wielu moc nawet większa, aniżeli w „małej czarnej”. Istnieje również niemało odmian takiej herbaty. Matchę możemy przyrządzić również ze spienionym mlekiem wykonując napój w stylu latte. To zadziwiające jak wiele kombinacji daje ta japońska herbata.