„Czarna Koza” z Wólki Krowickiej z prestiżową „Perłą”

Dojrzewający ser kozi „Czarna Koza”, produkowany przez rodzinną firmę Leda SER z Wólki Krowickiej, zdobył prestiżową statuetkę „Perła”. Produkt znalazł się w gronie zaledwie pięciu wyróżnionych z województwa podkarpackiego.
W sobotę, 26 września, Danuta i Leszek Jakimowiczowie z Wólki Krowickiej odebrali statuetkę „Perła” przyznaną w XXV edycji ogólnopolskiego konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”.
Wyróżnienie trafiło do ich dojrzewającego sera koziego „Czarna Koza”. Produkt rodzinnej firmy Leda SER był jednym z pięciu produktów z województwa podkarpackiego, które zostały uhonorowane podczas tegorocznej edycji konkursu.
Za sukcesem manufaktury z Wólki Krowickiej stoi przede wszystkim ręczna produkcja, dbałość o jakość oraz wieloletnie doświadczenie Danuty i Leszka Jakimowiczów. Ich wyroby od lat promują lokalne tradycje i smaki związane z regionem lubaczowskim.
Co ciekawe, nie jest to pierwsza „Perła” w dorobku producentów z Wólki Krowickiej. Kolejne ogólnopolskie wyróżnienie potwierdziło, że produkty powstające w niewielkiej rodzinnej manufakturze mogą z powodzeniem konkurować z najlepszymi wyrobami regionalnymi z całego kraju.

NAJNOWSZE INFORMACJE
No More Articles

